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Pasticceria Pansa ad Amalfi la dolcezza dal 1830

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Minori: buona la prima per “Gusto Italia in tour”, enogastronomia e artigianato per un villaggio del Made in Italy

Stasera, alle 20, sarà la volta dei laboratori: assieme al maestro pasticciere Sal De Riso e la giornalista gastronomica Antonella Petitti, si parlerà di lievito madre con le mani in pasta

Inserito da (Maria Abate), venerdì 17 luglio 2020 10:37:15

«Non poteva che iniziare da Minori, Città del Gusto, l'evento "Gusto Italia in tour"», ha detto il Sindaco Andrea Reale ai microfoni di Radio Castelluccio, nel bel mezzo della manifestazione.

Buona la prima per la prima serata dell'iniziativa firmata dall'Associazione Italia Eventi e da Tanagro Legno Idea, un vero e proprio villaggio del gusto, nato per celebrare il Made in Italy tra food ed artigianato, in programma sul lungomare di Minori fino a domenica 19 luglio.

«Un evento - ha affermato Reale - che racchiude tutte le peculiarità dell'enogastronomia e dell'artigianato dell'Italia meridionale. Un grazie a tutti gli organizzatori che hanno curato la scenografia in modo mediterraneo con questi gazebi bianchi che si sono immediatamente integrati con l'ambiente circostante, facendo esporre anche quello che noi produciamo qui a Minori».

Stasera, alle 20, sarà la volta dei laboratori: assieme al maestro pasticciere Sal De Riso e la giornalista gastronomica Antonella Petitti, si parlerà di lievito madre con le mani in pasta. Mentre domani, sabato 18 luglio, si potrà assistere alla preparazione del limoncello grazie alla collaborazione del Liquorificio Carlo Mansi, e domenica sarà tempo di Ndunderi con Il Pastaio di Marco della Pietra.

Guarda il video in basso

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