Tu sei qui: Echi e FavilleRoma, svelato il nuovo design del Bar Stravinskij al De Russie: all'inaugurazione "The Maestro" Salvatore Calabrese
Inserito da (Admin), venerdì 17 maggio 2024 15:33:14
Il 14 maggio l'Hotel de Russie, perla indiscussa della collezione Rocco Forte Hotel, situato sulla famosa Via del Babuino a Roma, ha lanciato il rinnovato Bar Stravinskij. Immaginato dai visionari designer Paolo Moschino e Philip Vergeylen, l'area all'aperto sarà accompagnata da un nuovo menù di cocktail, creato dal leggendario mixologist Salvatore Calabrese, originario della Costa d'Amalfi.
Progettato dallo studio di interior design londinese Paolo Moschino, il Bar Stravinskij è situato nella più raffinata oasi verde di Roma, nel miglior hotel della città, l'Hotel de Russie. Il bar evoca l'eleganza senza tempo della Dolce Vita con un tradizionale pergolato a mosaico romano che armonizza con il Giardino Segreto dell'hotel, richiamando la storia della città. Le linee sinuose del bar seguono le forme dell'architettura circostante, integrandosi perfettamente. Ispirata al lavoro di Alberto Giacometti, uno dei più importanti scultori del XX secolo, la struttura del pergolato conferisce al bar un aspetto più moderno. La fusione di elementi di design contemporaneo e patrimonio romano non solo rende omaggio alla ricca cultura della città, ma rispetta anche la visione architettonica originale di Giuseppe Valadier, creando così un collegamento tra passato e presente.
Nel corso della sua storia, l'Hotel de Russie ha accolto alcune delle menti più influenti del XX secolo, riconosciute come vere icone del loro tempo. Nel 1917, l'hotel fu il luogo di incontro per il genio artistico Pablo Picasso, il poliedrico Jean Cocteau, che descrisse l'oasi verde del Giardino Segreto dell'hotel nel cuore di Roma come "Paradiso sulla Terra", e l'enigmatico e rivoluzionario compositore Igor Stravinskij, da cui il bar dell'hotel prende il nome.
Il nuovo menù di cocktail creato dal maestro mixologist Salvatore Calabrese per il Bar Stravinskij è ispirato agli aromi naturali del Giardino Segreto dell'Hotel de Russie. La lista è un omaggio di Salvatore al coraggioso e rivoluzionario contributo apportato alla musica classica da Igor Stravinskij. Ispirato all'opera di Stravinskij "La Sagra della Primavera", il menù di cocktail mira a promuovere un'esperienza unica attraverso le arti della musica e della mixologia. È un'ode alla natura che prende forma e sapore attraverso undici cocktail, tra cui:
Stravinskij Signature cocktail, € 25,00 Se la sinfonia della natura avesse un sapore, sarebbe questo Rapporto Aureo di aromi floreali ispirati al nostro Giardino Segreto. Il testimone creativo passa da un maestro all'altro. Vino Spumante e la nostra miscela di Bacche Selvatiche, Fiori di Zafferano, Oli Essenziali di Agrumi, Frutto della Passione e Spezie Aromatiche.
Esmeralda, € 25,00 Note floreali fresche e colori vibranti che danzano sulla lingua. Una forza della natura. Tequila Espolon, Liquore Acqua Bianca, Sciroppo di Pepe Verde, Succo di Lime Fresco.
Garden Punch, € 25,00 Un drink intrigante dai sapori sorprendenti, in omaggio al nostro Giardino Segreto. Rum Appleton 12 Y.O., Amaro Braulio, Grand Marnier, Champagne, miscela di erbe e spezie.
Pine Margarita, € 25,00 Un crescendo agrumato seducente con un delicato tocco affumicato - la partitura perfetta. Tequila Espolon, Succo di Lime Fresco Affumicato, Pino Mugo, Grand Marnier.
Artichoke Garibaldi, € 25,00 La nostra interpretazione romana di un classico Garibaldi. Pensiamo che ti piacerà ancora di più. Campari, Cynar, Bitter all'Arancia, Succo di Mandarino Fresco.
Negroni Svegliato, € 25,00 Il classico Negroni in armonia con il coro mattutino del nostro maestro - una Moka italiana. Gin Hoxton, Campari, Vermouth infuso al Caffè.
Leggi l'articolo originale in lingua inglese: breakingtravelnews.com
Leggi anche:
Roma, Salvatore Calabrese inaugura lo Stravinskij Bar all'Hotel de Russie
Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.
Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Maiori News!
Scegli il tuo contributo con
rank: 10894108
Maiori festeggia l'amore senza tempo di Rosa Noschese e Ferdinando Montesanto, che oggi, 30 gennaio 2024, celebrano il loro 61° anniversario di matrimonio. Sposatisi il 30 gennaio 1964 a Pontecagnano Faiano (SA), con una cerimonia officiata da Don Attilio Pezzuti, Rosa e Ferdinando hanno costruito una...
"Questo è un giorno che ricorderò per tutta la vita", ha dichiarato emozionato Gianluca Masullo, chef originario di Maiori, insignito del titolo di "Professionista dell'Anno Solidus" durante la ventesima edizione del prestigioso premio. "Questo riconoscimento sarà scolpito per sempre nei miei ricordi,...
La comunità di Maiori si stringe attorno a Don Gennaro Giordano in occasione del 16° anniversario della sua ordinazione presbiterale, avvenuta il 24 gennaio 2009. Attualmente parroco delle chiese di San Pietro e Santa Maria delle Grazie, Don Gennaro esercita il suo ministero pastorale a Maiori dal 2020...
Dal 17 al 19 gennaio 2025, Roma ha ospitato uno degli eventi più attesi nel panorama del ballo internazionale, la "Notte delle Stelle". La competizione, organizzata dal noto ballerino televisivo Simone Di Pasquale, è dedicata al ballo ProAm, una disciplina in cui un maestro danza con un allievo. Tra...
In una giornata scintillante di sorrisi e affetto, Elsa Ingenito ha festeggiato il raggiungimento di un importante traguardo: i suoi 70 anni. La celebrazione, una festa a sorpresa organizzata dalle sue amate figlie, è riuscita perfettamente. Le figlie di Elsa, nel tributare omaggio a una madre che definiscono...